在云南产区、西双版纳、临沧片区的综合指标较保山、大理、普洱地区要优质。老茶有什么特点?甘醇爽滑香,偏偏就没有涩味,为什么?因为主涩味的茶多酚发生了复杂的变化,变成了能中和咖啡碱涩味的物质,糖类变得丰富,所以老茶口感甘甜醇厚,温和爽滑。《2》普洱茶为什么每一种都会涩,涩的程度不一样呢?涩主要是什么茶中的什么物质造成,就是茶多酚中儿茶素,单宁,制作后的茶,若这两类物质多,涩感明显,且在口中不易化开。又苦又涩,还是好普洱茶吗?首先我们说一下茶的苦涩味!茶的涩味是茶内部的茶多酚带来的,茶的苦味是内部的咖啡碱带来的...
更新时间:2022-05-10标签: 涩味会涩普洱普洱茶为什么普洱茶会有涩味普洱为什么会涩 全文阅读