好的龙井,有自然的糙米颜色,颜色嫩黄,假的手感毛糙,黄颜色多,味道有黄豆的香味,有的茶农为了以此充好,就会在上面做文章,冒充龙井,所以不管怎么冒充,只要泡上一壶茶,味道鲜嫩馥郁幽香,才是好茶。选择龙井颜色也是考虑的内容,要求表面鲜亮色泽均衡。锁龙井是真实存在的吗?2005年;北新桥地铁5号线修建期间打开了传说中的“锁龙井’。不仅有这个传说,而且去年地铁施工,挖出了这口古井,报纸上当时就有报导。记者在北新桥路口东北侧的工地看到,刚刚挖出的水井在施工基坑的东南角,挖出的青砖中间还有一道棱,与普通的砖的确不同,...
更新时间:2023-01-03标签: 龙井压扁易得龙井是如何压扁的为什么说龙井易得 全文阅读我是一个地道龙井茶农,这个问题我最熟。以前的龙井茶工艺都是手工炒制的,手工炒制的过程中因为锅温太高,手使劲压扁龙井很吃力,太烫了,使得茶叶压制不够,这会导致茶叶内部的干度没有完全到位,收灰是通过生石灰吸收茶叶内部多余的水份,让茶叶可以更加干燥,同时让茶叶自然氧化可以去除茶叶的涩味。龙井茶现在都收灰吗?我是一个地道龙井茶农,这个问题我最熟。希望可以解答你的收灰问题。收灰在市场上几乎是绝迹的。为何?收灰是一个老传统做法,现在的龙井茶大部分当天采摘,晚上连夜赶制,第二天清晨就开始流入市场,而收灰的工序是在炒制完...
更新时间:2023-01-01标签: 压扁易得龙井茶龙井龙井茶叶为什么压扁为什么说龙井易得 全文阅读这里想问一下提问者,是想要龙井?是西湖龙井?的品牌呢?因为龙井和西湖龙井的区别是非常大的。假如是问的龙井茶有哪些品牌产地好推荐,我可以推荐一大堆,毕竟我经营龙井十来年了,而且是一直在杭州经营,西湖龙井而且要正宗,尤其是品牌,更是难上加难。龙井茶哪家的比较好喝?要说好喝肯定是西湖龙井好喝了,高端大气,其他这么多品牌哪家好喝那谁也不知道,谁也不敢下定论,今年春天在网上卖了700多斤茶叶价格从500到100左右平均每斤比茶叶市场批发高30左右一斤,除了低价格有人说不好,其他的基本都还没有说不好,买茶的时候不要贪...
更新时间:2022-08-25标签: 龙井龙冠易得为什么说龙井易得龙冠龙井是什么品牌 全文阅读