为什么没有洗茶之说?假如:茶叶表面有灰尘,通过洗一次茶就能洗干净吗?不能吧,你洗碗一次就能洗干净?得多洗几次吧,那你品什么茶呢?茶叶都被你洗淡了。有人解释洗茶是要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。发酵的茶叶和半发酵的茶叶是必须要洗的,尤其是一些粗叶子茶和带老梗的茶叶,这里面黑茶和普洱要是不洗,的确给人感觉有些不干净。茶是否真的要洗?茶是否真的要洗?没有洗茶之说,只有醒茶之说。这是一个误区,大多数初学者,茶人,或者茶艺培训讲师都会犯这个问题。为什么没有洗茶之说?假如:茶叶表面有灰尘,通过洗一次茶就能洗干...
更新时间:2023-01-13标签: 茶叶为什么茶叶要洗什么样的必须洗 全文阅读对于绿茶、红茶、白茶之类,可以洗茶,也可以不洗茶,主要是看你的判断。第三,洗茶要注意水温。第二,洗茶时间不可过长,不超3秒为宜。对于野茶、雨水天炒制的茶,一般无需洗茶。因此,一般应采用低于80℃的热开水进行洗茶操作。一般而言,洗茶时水量应尽量少,以刚刚没过干茶为宜。所有的茶叶都需要洗茶吗?其实,很多喝茶的或不喝茶的朋友都知道,第一泡茶要倒掉,俗称“洗茶”或“浸茶”、“润茶”、“醒茶”。严格地讲,茶叶本应直接冲泡,如果操作不当,直接影响茶汤滋味,甚至连茶叶的精华部分也在洗茶的过程中被洗掉了,尤其是细嫩的茶叶...
更新时间:2022-08-16标签: 洗茶红茶不用什么样的必须洗为什么红茶不用洗茶 全文阅读