煮茶可以用煤气灶的,只要把握好火候,对口感没有影响,用铁壶有待商榷。其实煮茶的实质,就是借助火候将茶性慢慢的释放出来,只要满足这个条件,不管是你用什么火关系倒不是很大。这里建议用陶器,玻璃器具,不建议用铁器,铜器。铁壶用来煮茶个人觉得不太好,因为铁会和茶叶中的鞣酸反应,使得茶汤色变黑,形成铁鞣酸,影响观感。铁壶煮茶可以用煤气灶吗?会影响口感吗?煮茶可以用煤气灶的,只要把握好火候,对口感没有影响,但是用铁壶有待商榷。铁壶一般烧水比较好,因为铁壶的水沸点更高,保温性能更好,烧水过程中,铁会吸收水中的氯离子,释...
更新时间:2022-04-11标签: 煮茶炭好室内室内煮茶用什么炭最好煮茶用什么炭好 全文阅读