所以说,金花茯砖是安化黑茶,不准确。安化黑茶里面的黄东西是黄色霉菌(俗称"金花"),学名称之为冠突散囊菌。金花茯砖是黑茶,安化黑茶也是黑茶。黑茶里的金花:是“冠突散囊菌”,颜色为金花色,是对人有益的酵素类菌,“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,转化成对人体有益的物质,使茶叶的口感等特性提高和优化。金花茯砖是安化黑茶吗?金花茯砖是黑茶,安化黑茶也是黑茶。安化黑茶也有金花茯砖这一品类。所以说,金花茯砖是安化黑茶,不准确。学者们一致的观点认为,最初的茯砖茶是...
更新时间:2022-04-08标签: 黑茶金花安化安化黑茶的金花是什么颜色关于黑茶的金花你知道多少 全文阅读