茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品质加速劣变,并促进茶叶中残留酵素之氧化,使茶叶色泽变质。这里问的是茶叶为什么不能放到冰箱里保鲜。茶叶存放在冰箱时需要注意:1、茶叶的密封性。为什么茶叶不能放到冰箱里保鲜?中国茶类基本上分为六大类。茶叶冷冻好吗?在所有的茶叶中,绿茶最好放在冰箱里储存。如果保存时间短,需要随时喝,可将绿茶放入冷藏室,并将冰箱温度调至5℃左右;但未开封的茶叶,想保存一年以上,则应放入冷冻室。相对于绿茶来说,乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。由于乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低,陈化...
更新时间:2022-08-14标签: 冷冻茶叶冷藏保存茶叶为什么冷冻保存茶叶冷藏还是冷冻 全文阅读