其次,快出水。妙玉的一句话很关键,“来年蠲的雨水那有这样轻浮,如何吃得。茶圣陆羽考察了很多种水,他的结论是“其水,用山水上,江水中,井水下。无法做到快出水,意味着茶叶的内含物质会持续、大量地释放进茶汤里,导致茶汤变苦变涩。得益于可以自由调整的开口,盖碗可以做到快出水,使得茶叶内含物质的释放出于均衡状态,泡出香清甘活的茶汤。用什么水泡茶好?关于这个问题,我做了一点粗浅的研究。茶圣陆羽考察了很多种水,他的结论是“其水,用山水上,江水中,井水下。”具体到产地,又有二十等次:第一,庐山康王谷水帘水;第二,无锡县惠...
更新时间:2022-08-13标签: 香醇花茶茶汤出水一杯什么花茶泡出水来很美教你泡出一杯香醇的茶汤 全文阅读