但在新会地区的“小青柑”跟这个小青柑茶,并不是一个概念。“小青柑”在传统新会人眼里,就是柑胎是一样的东西,不属于新会陈皮的范围。陈皮以广东所产为佳,而“广陈皮”又以新会陈皮为上品,故清代医师叶天士所开的“二陈汤”要特别写明“新会皮”。小青柑茶的口感如何?市场上销售的小青柑是是用普洱和新鲜的小青柑制成的.原本的作法是把刚采摘下来的新鲜小青柑手工去瓤,再把挖出来的瓤和普洱茶充分的混合均匀,然后再把混合均匀的茶普洱茶装入小青柑里面,再自然晾干或文火焙干.按这种正常工序做出来的小青柑是真的有普洱的醇厚又有小青柑的...
更新时间:2022-08-10标签: 陈皮柑属小青新会陈皮小青柑属什么茶什么是新会陈皮 全文阅读