黄茶的闷黄工艺其实也不是很复杂,就是将杀青散热以后得茶胚聚拢到一起,盖上湿毛巾棉布,太干燥的话需要喷水让茶叶能微热发酵,时间一般隔夜就行,闷黄的好处是清除茶叶的青草味,并且调整茶叶的颜色,如青色黑色等比较暗的颜色。四张图片,12是新工艺的霍山黄芽,34是防西湖龙井工艺糙米黄的浙江龙井,你能分辨吗?。大家有喝过黄茶吗?你觉得如何?黄茶和绿茶其实分界线很模糊,君山银针,沩山毛尖,霍山黄芽,平阳黄汤,蒙顶黄芽等等,尤其是君山银针和沩山毛尖不特别说明的话很多人都会当成绿茶。黄茶和绿茶在采摘,等级,以及工艺上都和绿...
更新时间:2022-08-10标签: 全黄芽芽茶黄芽茶属于什么茶全黄芽属于什么茶 全文阅读