2.投茶量太大,投茶量过大是很容易让茶叶过于苦涩的原因,不论是绿茶是其他的茶叶,都需要根据喝茶的人数和泡茶的器具来确定投茶量的多少,多了肯定会是苦涩极重,无法下咽。绿茶是没有发酵的茶叶,只通过极速加温干燥,茶叶中一些原生的成分保留多,如茶多酚等,引起苦涩是正常的,尤其是夏秋茶,而且担心的是夏秋茶的农残,这些都是其他的茶叶大师们忌讳颇深避而不谈的。为何冲泡绿茶会觉得苦?有几个原因!1.水温太高了,水温高会导致茶叶很容易浸出内物质,而且内物质的含量会增多,茶多酚和咖啡碱含量也会增多,口感上就会是苦涩味。2.投...
更新时间:2022-08-02标签: 苦是没理绿茶四个泡的绿茶苦是什么原因没理清楚这四个原因 全文阅读