这里讲生茶，国标是这么说的：普洱茶生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树叶为原料，经过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。所以这个生和熟，是工艺不同形成的，不发酵的是生茶，发酵的是熟茶，直接产生两个口感方向，各位可按照自己的口感喜好选择。大体制作工序：采摘—杀青—掇捻—干燥后—即成毛青,这时,茶韵浓烈霸道,（一般人喝不惯）随着毛青茶的加工不同,自此分为：生茶,熟茶两大系。两者区别的具体表现：历史：生茶：历史悠久,上千年历史,熟茶：墙世纪70年代才创制出来。外观：（以茶饼为例）生...
更新时间：2022-07-31标签： 地生苦生地生茶是什么样苦生茶是什么样的 全文阅读