之后跟李总一直做单丛，有型结识“凤凰单丛教父”黄柏梓老师，对凤凰单丛的认知更上一层楼！每年春季到凤凰山跟着黄老师爬乌岽，品名丛，深深的迷上了单丛！茶中贵族，茶中香水！。单丛茶开汤审评香气，要泡2~4次。单丛茶精制茶大部分有共同特征“兰香桂味”。怎样评价凤凰单丛？从2013年就开始接触凤凰单丛，之前在北京马连道一个大哥那里有幸尝到一款老丛老仙翁，被这种香气及滋味所折服，放弃了之前一直喝的白茶跟红茶，继而开始研究单丛。单丛香型众多，从一开始的蜜兰，黄枝，到现在的鸡笼刊，橙花香，宋种蜜兰几年来喝了不下百种。之后...
更新时间：2022-04-22标签： 单丛懂吗凤凰单丛一次放多少凤凰单丛你懂吗 全文阅读那什么叫乌岽单丛呢？乌岽山，是凤凰山的第二高峰，海拔1391米，山上有一个乌岽村，海拔大概在985至1100米之间，因为海拔优势，且有900多年的茶叶种植历史，百年以上老茶众多，出产茶叶品质出众，所以这里出产的凤凰单丛，也被称为“乌岽单丛”，基本与高级单丛同义。凤凰单丛的来历是什么？作为潮汕人，来给大家好好介绍一下单丛这个神奇的潮汕树叶！一、凤凰单丛的由来单丛，属于半发酵型乌龙茶，是四大乌龙茶——广东乌龙的代表，以工艺繁复、香气高扬、带自然花香、回甘醇厚、耐冲泡而著称。单丛的主要产地是潮州凤凰与饶平岭头。...
更新时间：2022-04-07标签： 单丛懂吗凤凰单丛有什么不好凤凰单丛你懂吗 全文阅读