当初红茶传到外国时,外国人看这红茶是黑色的,所以叫了这个名字。值得一提的是,因为红茶的颜色是黑色的,所以红茶的英文名叫做Blacktea。红茶虽然说大红袍与红茶都产于福建武夷山,两者分别属于不同茶系,所以有诸多不同之处。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,产生了茶黄素、茶红素,香气比鲜叶明显增加,所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。喝红茶有什么好处?红茶健康益处多,开水泡整天喝都行,除了这几个人群研究发现,喝茶可以降低二型糖尿病、脑卒中、心脑血管儿疾病的风...
更新时间:2022-04-07标签: 摇青到红茶绿茶高端程度红茶摇青到什么程度为什么高端绿茶 全文阅读