茶叶收温度的影响主要是因为茶多酚叶绿素等氧化分解,温度越高氧化越快所以一般情况下大量的茶叶需要入冷库,家庭用的话在密封的情况下入冷藏能够很有效的保存茶叶的新鲜和颜色香味。茶叶的保管其实可以参照食品安全,干燥品等等常见的方法去保存,茶叶中含有的茶多酚叶绿素等成分容易氧化分解,而组成茶叶的一些芳香醇香叶醇等物质容易挥发,所以保存茶叶采用的方法一般是密封,避光,防潮,防高温等方法,总得来说就是比食品等级严格一点的储存方法。茶叶怎样保管象新鲜一样?很喜欢回答这样的问题。一个会提出保管新鲜茶叶不变质的,一般不会是鼓...
更新时间:2022-07-30标签: 茶叶保存新鲜新鲜茶叶用什么保存茶叶该怎么保存 全文阅读