乌龙茶又叫做青茶,半发酵茶及全发酵茶较多,是中国六大茶类之一。之后商人为显武夷茶的珍贵,于是将乌龙茶为商标,产品畅销后,统称为“乌龙茶”。欢迎关注【懂茶帝】关于乌龙茶的名字,有这样一个传说。我们现在所说的乌龙茶,包括铁观音、水仙、肉桂、凤凰单丛、冻顶乌龙等。乌龙茶就是青茶吗?乌龙茶又叫做青茶,半发酵茶及全发酵茶较多,是中国六大茶类之一。经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制作而成。因茶树品种、产地生态、工艺的特异性而形成不同风味,香气滋味的差异十分显著。乌龙茶比较有名的有:闽北乌龙、闽南乌龙、广东...
更新时间:2022-07-28标签: 青茶乌龙茶乌龙茶为什么叫青茶青茶为什么又叫乌龙茶 全文阅读