所以不能长时间泡茶。为什么可以煮茶,却不能长时间冲泡茶?主要原因是煮茶与泡茶的茶水比例不同。而煮茶时,茶水比例大,茶汤想要达到适宜的滋味,所需的时间自然比泡茶长一些。而如果泡茶的时间过长,那么茶叶内质的释放会过量,随着咖啡碱、茶多酚的含量升高,茶汤就会逐渐变苦变涩。为什么可以煮茶,却不能长时间冲泡茶呢?感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。为什么可以煮茶,却不能长时间冲泡茶?主要原因是煮茶与泡茶的茶水比例不同。以白茶为例。110ml的标准盖碗,投入的干茶为5克。300-400ml的煮茶壶,投...
更新时间:2022-05-07标签: 泡茶茶叶为什么茶叶能煮着喝久泡茶为什么不能喝 全文阅读