而“功夫茶”则更多用来指称泡茶、烹茶的技法，一种独特的品饮方式，比如说潮汕“功夫茶”，闽南"功夫茶"等。台式功夫茶则有焙火高山茶、木栅铁观音等台湾本土乌龙茶。首先，"功夫茶"不等于“工夫茶”。通常功夫茶泡工夫红茶用量是4克，铁观音6克，乌龙茶可达8克(当然和泡具大小有关)。这三大功夫茶流派,喝茶的人要知道!功夫茶首选做工讲究、耐高温、耐冲泡的乌龙茶,传统焙火工艺或熟香型最好。闽式功夫茶首选焙火浓香铁观音、陈年老铁、本山、佛手等闽南乌龙。台式功夫茶则有焙火高山茶、木栅...
更新时间：2022-07-26标签： 功夫茶功夫茶都泡什么茶什么壶适合泡什么茶 全文阅读