单丛主要分凤凰山脉的凤凰单丛和饶平的岭头单丛两大类。凤凰单丛茶越是好,茶汤的香味越不浓烈,而是幽香持久,品质一般的茶香则要浓烈许多。好的单丛茶,茶香是“幽香”的,品质一般的单丛茶,则是“飘香”的,更差的则是香味不明,显得浑浊。从品饮乐趣而言,醇厚、鲜爽、不苦不涩的单丛茶味最能让人产生愉悦的情绪,但对不少爱喝单丛茶的老单丛茶客而言,能“苦尽甘来”的单丛茶才是真正的好单丛茶。如何正确品鉴凤凰单丛?欢迎关注【懂茶帝】!一、看干茶这是鉴别凤凰单丛的第一步,包括条索、色泽、整碎、净度四个要素。单丛干茶以条索紧细、圆...
更新时间:2022-07-25标签: 单丛凤凰香型初次香味初次喝凤凰单丛什么香味的好凤凰单丛十大香型有什么区别 全文阅读