那凤凰茶与凤凰单丛又是什么关系?其实单丛茶也是一个相对近代的概念。过去“单丛”的标准是必须是名丛,且单棵茶树采摘,单独制茶,所以称作单丛。那说了半天,跟单丛又是什么关系?单丛,其实也是凤凰水仙品种,如《中国名茶志》所述:“凤凰单丛是凤凰水仙的优异单株,各个单株形态或品种各具特点,自成品系(株系),因单株采收、单株制作,故称单丛。凤凰单丛的来历是什么?作为潮汕人,来给大家好好介绍一下单丛这个神奇的潮汕树叶!一、凤凰单丛的由来单丛,属于半发酵型乌龙茶,是四大乌龙茶——广东乌龙的代表,以工艺繁复、香气高扬、带自...
更新时间:2022-05-07标签: 单丛揭开单丛神秘面纱单丛是什么 全文阅读