普洱茶为什么要晒青而不是烘青?其实这个问题就是什么叫普洱茶定意中的一个硬件之一,也是普洱茶与其它茶类所不同的地方,这就是所说普洱茶的独特性。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。所以晒青毛茶也可以算是广义上的普洱茶。晒青毛茶是普洱茶吗?根据GBT22111-2008普洱茶国家标准,普洱茶的定义是这样的:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱...
更新时间:2022-07-14标签: 普洱茶晒青烘青鉴别晒青普洱茶什么意思鉴别烘青普洱茶与晒青普洱茶 全文阅读