这也就是普洱茶熟茶，喝起来相对其他茶较为苦的原因啦。因此，放了几年的熟普洱喝起来没那么苦了，口感也相对醇和，细滑一些。之所以普洱茶熟茶喝起来苦，也是咖啡碱在普洱茶中神奇的存在，在生茶中咖啡碱的占比在2-4%。普洱熟茶为什么会有渥堆的味道？普文先从普洱茶熟茶的加工工艺说起，熟茶的制作是要用大叶种晒青毛原料，洒水渥堆发酵正常情况下发酵时间43—48天不等，根据发酵程度与天气原因来决定。普洱熟茶为何会出现酸味？欢迎关注【懂茶帝】！滋味发酸是普洱茶品质的大忌，是含有较多氢离子、PH值小于5的茶汤所表现出来的味道。...
更新时间：2022-04-29标签： 熟茶普洱普洱茶苦味普洱熟茶为什么喝起来有点苦喝普洱茶为什么有苦味 全文阅读这也就是普洱茶熟茶，喝起来相对其他茶较为苦的原因啦。因此，放了几年的熟普洱喝起来没那么苦了，口感也相对醇和，细滑一些。之所以普洱茶熟茶喝起来苦，也是咖啡碱在普洱茶中神奇的存在，在生茶中咖啡碱的占比在2-4%。因此，普洱茶熟茶的苦味，也是由于咖啡碱。普洱熟茶为何会出现酸味？欢迎关注【懂茶帝】！滋味发酸是普洱茶品质的大忌，是含有较多氢离子、PH值小于5的茶汤所表现出来的味道。导致普洱茶“发酸”的原因有二：一是茶叶里本身含有的酸味物质造成；二是渥堆时潮水（回水、补水）过多，发酵时间短，程度偏生所致。茶叶的酸味物...
更新时间：2022-05-06标签： 大益熟茶普洱大益茶为什么这么贵普洱熟茶为什么喝起来有点苦 全文阅读