原创问答:真茶君—普文《1》有一句行话“不苦不涩,不是茶。所以红茶,不苦,不涩为好茶的一个标准。现在是市场竞争了,尤其是茶叶产量大幅增加了,过去的传统黑茶消费地区满足不了产量的增加,为了销售就利于“不苦不涩不是茶”作为噱头特点来推销茶叶了。不苦不涩不是茶,这种说法是否正确?【欢迎关注懂茶帝】您好,关于“不苦不涩不叫茶”这种说法,其实是片面的,茶汤中的主要呈味物质有苦、涩、鲜、甜、酸、咸六大类,茶汤的丰富滋味,正是由这六味综合协调所形成的。不同的茶,占主导的滋味也不一样。例如绿茶,最能体现其特点的是苦、涩、...
更新时间:2022-07-12标签: 不涩味道不苦不涩是什么意思不同种类的茶是什么味道 全文阅读