正宗的抹茶绝对不是只有将茶叶研磨成粉一个步骤,从培育到蒸汽杀青、烘培干燥、碾茶研磨,工序非常繁杂。抹茶最简单来讲就是用天然石将茶叶磨成粉末状,品用时需要倒入热水泡开,现在在茶道中我们经常可以看到一个小刷子,一个小碗的那个,也就是抹茶茶道,现在也经常作为制作点心的原材料。抹茶是茶做的吗?总体来说,抹茶是用茶叶做的,但是我们现在市面上经常用的抹茶粉,大部分都不是传统意义上的——抹茶。抹茶最简单来讲就是用天然石将茶叶磨成粉末状,品用时需要倒入热水泡开,现在在茶道中我们经常可以看到一个小刷子,一个小碗的那个,也就...
更新时间:2022-07-12标签: 磨成茶叶粉末为什么要将茶叶磨成粉末竟把茶叶磨成了粉 全文阅读