如果使用保温效果比较好的陶壶,茶叶也会因为闷烫影响口感。白瓷方便看汤,薄瓷是防止茶叶被高温闷坏,大肚可以让茶叶舒展开来(乌龙茶的条索大多很大),也可以避免因为高温闷坏茶叶。因为玻璃杯散热快,而绿茶、黄茶一般比较细嫩,用玻璃杯泡茶叶不会被闷烫坏。什么茶适合泡功夫茶?准确的来说应该叫:工夫茶工夫茶是中国茶道的一种,从唐宋时期的煎茶道,点茶道、到明代的泡茶道。泡茶道又分:撮泡法和工夫茶撮泡法就是:拿一撮茶叶直接冲泡,茶水并不分离。茶具或用玻璃杯、或用大紫砂壶、或用盖碗(老北京盖碗茶)都是属于撮泡法。后来随着文人...
更新时间:2022-11-06标签: 功夫茶茶叶喝功夫茶用什么茶叶好功夫茶用什么茶叶最好 全文阅读第二、"功夫茶"用茶量要远大于其他泡茶法。而“功夫茶”则更多用来指称泡茶、烹茶的技法,一种独特的品饮方式,比如说潮汕“功夫茶”,闽南"功夫茶"等。首先,"功夫茶"不等于“工夫茶”。这是为什么呢?一是功夫茶的特点是"好水沸水快出水",茶水快速分离是功夫茶技艺的核心。什么茶适合泡功夫茶?准确的来说应该叫:工夫茶工夫茶是中国茶道的一种,从唐宋时期的煎茶道,点茶道、到明代的泡茶道。泡茶道又分:撮泡法和工夫茶撮泡法就是:拿一撮茶叶直接冲...
更新时间:2022-08-29标签: 功夫茶茶叶功夫茶用什么茶叶最好喝功夫茶用什么茶叶 全文阅读而“功夫茶”则更多用来指称泡茶、烹茶的技法,一种独特的品饮方式,比如说潮汕“功夫茶”,闽南"功夫茶"等。第二、"功夫茶"用茶量要远大于其他泡茶法。潮汕功夫茶,泡得最多的,应该是凤凰单丛茶。有全国各地几乎所有人都说:“喝茶”,而潮汕和海陆丰叫“食茶”,广府人却叫成“饮茶”,这些难道意思不一样?“工夫”一词出自潮汕方言意思和“功夫”相似,比如:师傅的工夫真正一流,说成师傅的功夫真的一流,难道有什么区别?本人曾经有一篇问答涉及“功夫茶”,虽然我事先说明该文对潮汕朋友来说实...
更新时间:2022-07-10标签: 功夫茶茶叶潮汕潮汕功夫茶用什么茶叶功夫茶用什么茶叶最好 全文阅读