龙井茶是扁条形的炒青绿茶,现在龙井茶的产区非常多,除了浙江省以外,安徽江西湖北四川贵州广西山东甘肃等等各省都有茶农茶厂在加工龙井茶。西湖龙井龙井分传统和现代两类,传统西湖龙井是指八十年代以前,祖祖辈辈流传下来的茶地茶树茶种和技术,现代西湖龙井是指茶园改良,茶种更新和以前的茶园,就是我们现在去就能看见的茶园,为什么两种要分开呢因为如现在推广的龙井43是过去用种子繁殖所没有的,八十年代以前和一百年以前的茶种技术是一样的,而现在茶园的茶种工艺都不一样了,八十年代是分水岭,简单的说就是出现了以龙井43为主的单一茶...
更新时间:2022-07-06标签: 龙井茶陈的龙井茶什么味这其中有什么区别 全文阅读