这个朋友提的问题很好:同样是高温杀青,为何普洱生茶和绿茶的区别如此之大?这也是很多茶友的疑惑,感觉生普和绿茶的工艺类似,为何一个是普洱茶,一个是绿茶,无论茶分类是茶的口感滋味、后期表现,差别会如此之大。这区别就大了,许多地区和国家都有大叶种茶,而只有云南大叶种能生产普洱茶。为什么有人说生普是绿茶?要弄清楚这个问题,首先就要弄清楚什么是普洱茶。按照国家标准《GB/T22111-2008地理标志产品普洱茶》给出的定义,普洱茶分生茶和熟茶。这里讲生茶,国标是这么说的:普洱茶生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的...
更新时间:2022-07-06标签: 生普普有绿茶绿茶和生茶有什么区别你知道生普和熟普有什么区别 全文阅读