：从茶饼上来看，产生“白霜”的茶饼是干燥的，条索是相对紧结的，因为如上所说构成“白霜”的物质大部分，都是结晶析出的，而造成结晶析出现象的原因是水分的散失。第二种情况，茶叶上挂有白霜，茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶，俗称白霜。怎样分辨茶叶的“霉变”与“白霜”？怎样分辨茶叶的“霉变”与“白霜”？茶叶在加工时茶体表面形成的白色物质，农民称之为“白霜”。当茶叶成品因保管不善受潮，开始发霉，生成白灰色的霉菌，农民称之为“霉变”。茶叶“霉变”，是因茶叶没有密封好或暴露在空气中，极易吸收空气中的水蒸气，发生回潮现象...
更新时间：2022-07-04标签： 白霜普洱茶茶叶茶叶上挂白霜的是什么茶长白霜的普洱茶可以喝吗 全文阅读