二、目前市面上的“小青柑”主要来自广西柑、云南柑等小青柑果前文谈到的,正因为新会小青柑自身的产量不足,因此市场早年就不断尝试寻找其替代品缺口的小青柑,即广西柑和云南柑等高产代表小青柑为替代物。东西都讲究地道,很多地方也产小青柑,为什么新会的小青柑最出名呢?因为它的口感,香味等确实优于其它地方产的。如何挑选和冲泡正宗小青柑?第一步,闻香;新会核心产区的柑皮具有醇厚的柑香,这股香气能给人舒服的感觉,其它地方的柑皮香气没有这么醇厚,而且差别非常明显。第二步,看柑皮厚度;正宗新会柑柑皮质厚、质硬、色匀,油包粒密实...
更新时间:2022-07-01标签: 小青正宗什么地方的小青柑正宗小青柑什么地方产的好 全文阅读