茶叶为什么有抗氧化作用?茶叶里含量很高的儿茶酸类是油脂等。特别绿茶中,茶多酚占茶叶干重的18~36%是抗氧化高手。茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。谢谢邀请你觉得紅酒和缘茶抗氧化哪个效果更好?为什么?从抗氧化角度来衡量,无疑绿茶效果最好。茶叶为什么有抗氧化作用?很多人都喜欢喝茶,尤其是喜欢喝绿茶的人更是不在少数。茶叶为什么有抗氧化作用?茶叶里含量很高的儿茶酸类是油脂等。儿茶酸的抗氧化作用主要是由于激进分子的捕捉作用。儿茶酸类通过过氧化反应生成的激进分子物质,提供石炭酸性水酸基的水素...
更新时间:2022-06-30标签: 抗氧化绿茶茶叶什么茶叶抗氧化绿茶并不能抗氧化 全文阅读