其中,杀青是掌握茶叶酸碱的重要环节,如果杀青的环节做的不够,那么茶叶中的酸物质,就会有大量的残留,这样一来,即使后面的加工程序再精细,也无法将茶叶中的酸性成分逼出去,这样很容易导致茶叶带酸味。1.采摘茶叶的级别很低对于茶叶有讲究的人,都知道茶叶可以分很多级别,有的早春茶,刚刚进行第一波采摘的时候,这种茶叶非常昂贵,品质也非常不错,因为这种茶叶的成分,大多数是芽尖,所以量很少,加工的过程也很复杂,成品自然就会昂贵一些。茶中为什么会有酸味?很多人都有爱好喝茶的习惯,早上起床后泡一壶茶,可以享受早茶带来的美好时...
更新时间:2022-06-28标签: 茶叶睡不着为什么有的茶叶喝着酸茶叶喝了为什么睡不着 全文阅读