泡茶讲究茶、茶具、水和泡法,茶具是否合适,会大大影响茶的口感。喝黑茶时,建议根据发酵情况使用盖碗和陶壶(紫砂壶、建水紫陶、坭兴陶壶等)黑茶的种类有很多,有普洱茶熟茶、藏茶、茯茶、安化黑茶、六堡茶等等。不仅三皮罐挑茶具,其他的茶也挑茶具。喝茶用什么茶具最好?泡茶讲究茶、茶具、水和泡法,茶具是否合适,会大大影响茶的口感。小时候,我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐(湖北海棠)的凉茶。一到夏天,家家户户都会拿出去年夏天洗净放好的一种无釉红泥粗陶大壶,因为,只有用这种无釉红泥陶壶泡三皮罐,才能泡出三皮罐甘爽清甜的口感。...
更新时间:2022-09-22标签: 茶具岩茶岩茶用什么茶具泡有什么茶具泡什么茶 全文阅读泡岩茶,一定要100℃沸水吗?冲泡岩茶,标准来说需要用100℃沸水。无论是绿茶、红茶、白茶、岩茶,都推荐用沸水冲泡。若是低温冲泡,用七八十度的水,岩茶条索无法舒张。然,好水好茶是泡好茶的必要条件,但不是充分条件。武夷岩茶冲泡有什么讲究武夷岩茶的冲泡常用盖碗,在使用盖碗冲泡的过程中。用什么水泡茶好?关于这个问题,我做了一点粗浅的研究。茶圣陆羽考察了很多种水,他的结论是“其水,用山水上,江水中,井水下。”具体到产地,又有二十等次:第一,庐山康王谷水帘水;第二,无锡县惠山寺石泉水;第三,蕲州(今湖北浠水一带)兰...
更新时间:2022-06-23标签: 岩茶水好茶具泡岩茶用什么水好岩茶用什么茶具泡 全文阅读