安化黑茶里面的黄东西是黄色霉菌(俗称"金花"),学名称之为冠突散囊菌。6干茶:乌黑油亮的天尖毛茶,只需蒸压后,就是一篓篓的天尖了。杀青的标准是茶梗掰不断。发酵标准是叶片变黄,茶梗变红。杀青的目的是破坏茶叶内酶的活性,去掉青气。黑茶是什么茶?欢迎关注【懂茶帝】!黑茶是中国六大茶类之一,属于后发酵茶,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长的时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此得名。其中以云南普洱茶、广西六堡茶较为著名。而...
更新时间:2022-06-18标签: 黑茶天尖安化黑茶天尖是什么安化黑茶天尖的功效有哪些 全文阅读