从目前的红茶市场来看，正山小种主要有两大类，一种是传统工艺的正山烟小种，一种是后来改良的正山小种。现在说的桂圆香就是有烟熏过的正山小种，这种味道是老工艺制作出来的。正宗的正山小种红茶是有过烟熏的桂园香的红茶。正山小种正山小种是福建特有的一种外销红茶，产于崇安县星村镇桐木关村。什么是正山小种？红茶，红汤、红叶、味甘醇，分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三种，品质特征各异。其中小种红茶又有正山小种和外山小种之分。正山小种正山小种是福建特有的一种外销红茶，产于崇安县星村镇桐木关村。正山小种之“正山”，乃表明是真正的...
更新时间：2022-06-16标签： 正山小种烟熏木材正山小种是用什么木材烟熏的有烟熏味的才是正山小种吗 全文阅读