或者用敞口陶缸提前将水沉淀一天以此改善水质,用沉淀后的水来泡茶也是不错的选择。所以用自来水泡茶,一定要经过处理。很显然《红楼梦》里的妙玉也是这一派,她自己泡茶用的最好的水,是玄墓蟠香寺梅花上的雪。所以如果为了追求茶叶的营养和口感,弱碱性天然矿物质水是泡茶水的最佳选择。用什么水泡茶好?关于这个问题,我做了一点粗浅的研究。茶圣陆羽考察了很多种水,他的结论是“其水,用山水上,江水中,井水下。”具体到产地,又有二十等次:第一,庐山康王谷水帘水;第二,无锡县惠山寺石泉水;第三,蕲州(今湖北浠水一带)兰溪石下水;第四...
更新时间:2022-04-05标签: 好喝泡茶水泡泡茶用什么水品牌什么品牌的水泡茶好喝 全文阅读