陈年铁观音包括陈年的清香铁观音和熟香的陈年铁观音。陈年铁观音贵在“陈年”二字,年份越长,香味也越醇。因为是在冰箱速冻冷藏,所以很多顾客担心自己买的是陈年的清香铁观音?这个问题要两说:传统正炒铁观音因为经过各种晒青、磋青,一般茶叶颜色偏黑青(也称为乌青色),茶汤金黄茶香沁人…如果陈年之后,香气几乎闻不见,茶汤也会变得浑浊;另外一种是室内杀青的冰茶,因为没有阳光杀青,所以茶叶颜色保持的比较翠绿,茶香经常香中带酸,茶水黄中带绿…即使放冰箱,陈年之后,只要拿出冰箱,很快转色,成陈黄色,茶汤色转红…再来说说陈年熟香...
更新时间:2022-12-26标签: 铁观音会酸红叶陈年铁观音为什么会酸铁观音为何有红叶 全文阅读陈年铁观音包括陈年的清香铁观音和熟香的陈年铁观音。因为是在冰箱速冻冷藏,所以很多顾客担心自己买的是陈年的清香铁观音?这个问题要两说:传统正炒铁观音因为经过各种晒青、磋青,一般茶叶颜色偏黑青(也称为乌青色),茶汤金黄茶香沁人…如果陈年之后,香气几乎闻不见,茶汤也会变得浑浊;另外一种是室内杀青的冰茶,因为没有阳光杀青,所以茶叶颜色保持的比较翠绿,茶香经常香中带酸,茶水黄中带绿…即使放冰箱,陈年之后,只要拿出冰箱,很快转色,成陈黄色,茶汤色转红…再来说说陈年熟香铁观音…这种铁观音越放越好喝,分为碳培和电培。长期...
更新时间:2022-05-04标签: 铁观音带酸会酸铁观音喝起来带酸陈年铁观音为什么会酸 全文阅读