西湖龙井茶是我国十大名茶之一,因产于杭州西湖的龙井茶区而得名。从此,御十八西湖龙井茶便名满天下,所以流传至今。龙井茶仅产于西湖西南丘陵一带,那里气候温暖、湿润,土壤酸性,为龙井茶生产提供了得天独厚的自然条件。龙井茶是绿茶工艺,外形光滑平直,是为数不多的色香味形四绝集一体的茶叶之一,龙井最早在杭州的西湖周边的群山中由茶农加工,所以西湖龙井是龙井茶的极品产地,现在的龙井茶技术传播在浙江的大多数产茶县都有加工,近十年远至贵州广西四川甘肃山东等省都有龙井茶加工,龙井茶产量很大,中国年产量几万吨,除了少数产区以外,...
更新时间:2022-11-13标签: 西湖四绝闻名世界名茶龙井茶杭州名茶不止有西湖龙井西湖龙井茶以四绝什么闻名世界 全文阅读关于“功夫茶”和“工夫茶”,有很多误解,说法千奇百怪:有的认为都是指好茶;有的说“功夫茶”、“工夫茶”都是指的一种冲泡技巧;有的说“功夫”是指茶,“工夫”是指冲泡技巧,等等。准确的来说应该叫:工夫茶工夫茶是中国茶道的一种,从唐宋时期的煎茶道,点茶道、到明代的泡茶道。什么茶适合泡功夫茶?准确的来说应该叫:工夫茶工夫茶是中国茶道的一种,从唐宋时期的煎茶道,点茶道、到明代的泡茶道。泡茶道又分:撮泡法和工夫茶撮泡法就是:拿一撮茶叶直接冲泡,茶水并不分离。茶具或用玻璃杯、或用大紫砂壶、或用盖碗(老北京盖碗茶)都是属...
更新时间:2022-09-05标签: 工夫茶闻名世界闻名世界的工夫茶工夫茶指什么茶的 全文阅读中国茶之所以有名是世界上最早发现,种植和利用茶的国家,是茶的故乡,《神农百草经》中就有关于茶解毒的记载,后到唐时,更有茶圣陆羽所著《茶经》。至于说茶品质,那肯定是中国好了。这个问题很有意思,中国人是最早发现并利用茶的民族,那么谁又是中国乃至世界上第一个“吃茶叶螃蟹”的人?茶书上多半会给到我们“神农说、达摩说、陆羽说”等经不起推敲的解答。中国是谁最早发现的茶?最早的茶是什么茶?这个问题很有意思,中国人是最早发现并利用茶的民族,那么谁又是中国乃至世界上第一个“吃茶叶螃蟹”的人?茶书上多半会给到我们“神农说、达...
更新时间:2022-06-15标签: 闻名世界起源于什么时候中国茶闻名世界中国茶起源于什么时候 全文阅读