前先

茶砖和茶饼的分茶工具有茶刀和茶锥。结果不用多说，肯定比封存的样品要好。茶砖和茶饼是紧压茶中比较有代表性的两种。建议买到新茶后，应该至少存放着半年以后再压制成型要好一些。压制好的饼如果很快就喝，在香气上会稍弱一些，也会稍稍的挂水。注意：来回摇晃茶刀，并慢慢施加向下的压力时，快插到慢慢的插进普洱茶饼。茶饼和茶砖怎么掰开？茶饼有什么功效？茶叶做成茶砖和茶饼主要是为了运输方便,历史上的茶，主要依靠“茶马古道”运输销售，而茶马古道因道路艰险，无法行车，只能依靠兽力驮运。因散茶松散，同样重量的话体积较大，每匹牲口...

关于您的问题信阳毛尖明前茶的汤色我有几点观点与您一同分享。1首先信阳毛尖明前茶的汤色冲泡过后的茶叶会很整齐有序，而它汤色亮绿黄入口甘甜。我是信阳毛尖茶农小曾。信阳茶有信阳毛尖茶、信阳红茶和地方名茶等构成，如购少量自己喝或送亲友，可于三月四月春茶季去茶农家现场购买，也可找大品牌茶叶公司专卖店实地购或旗舰店网购，可找可靠懂行人士代购。信阳毛尖明前茶的汤色是什么样的？您好，我是阿朵吖很高兴为您解答。关于您的问题信阳毛尖明前茶的汤色我有几点观点与您一同分享。1首先信阳毛尖明前茶的汤色冲泡过后的茶叶会很整齐有序，而...

经过渥堆发酵的黑茶（普洱茶熟茶、六堡茶等）醒茶只适合使用散（撬散）茶法在黑茶中，有经过渥堆发酵的茶，比如普洱茶熟茶、六堡茶、渥堆发酵过的藏茶等等，这些茶醒茶的目的不仅仅只是为茶性的苏醒，也有散去茶叶中渥堆味的用意。以这几种存放方式存放的茶，无论是哪种品种，都需要醒茶。冲泡茶叶之前如何醒茶？在喝茶时，很多人有这种感觉，买回来的茶存放一段时间以后再泡，口感和茶香远不如刚刚买回来的时候，有些人以为是茶叶放陈了，所以口感、香气才会大不如以前。其实不然，如果茶叶还在保质期内，保存方法也得当的话，大多应该是因为少了一...

自从上个世纪90年代，邓石海先生等茶界前辈提出普洱茶“越陈越香”、“品老茶、存新茶、喝熟茶”、普洱茶老茶能够增值等理论以来，中国兴起了“老茶热”，大江南北很多茶友们开始收藏普洱茶。另一种是用普洱茶（生茶）进行后发酵变成普洱茶（熟茶）紧压茶（生变熟、紧）。茶应该怎么品？一杯茶分三口喝，一口试茶温，二口闻茶香，三口才细细啜饮。喝茶别老想着品茶就一定要多少道程序才合符标准、什么水才泡得出色香味、水温是多少才刚刚好之类的；也别以为包装好的就是好茶、价格高的就是好茶、什么山场的才劲道。只要不涩、不苦、柔和、顺滑、有...

第三个是白茶（我所有讲的白茶都是安吉白化茶，福建白茶普洱做饼是归类到普洱神茶金融茶的），不过我的观点有些特别，不是安吉天目湖这些白茶特别出名的产地，反而是外地白茶，选择颜色比较黄亮的烘青白茶，炒青白茶，清香味都很不错。白茶的口味好在茶种，天然的叶绿素缺少，甘润度好，苦涩味低，香味清香带甜香。清香型茶哪个好喝？我推荐几款清香型的绿茶，一款比较常见，一款比较小众，茶叶都是自己喝过对比过的。首先我对工艺上能够做出清香型工艺的要求，我是个人观点。我先说几个不同工艺茶叶做出来的茶叶香味，豆香味，代表的茶叶是龙井碧螺...

茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。据分析，通常茶叶含有的香气成分化合物达三百余种，组成茶叶芳香物质的主要成分有醇、酚、醛、酮、酸、酯、内酯类、含氮化合物、含硫化合物，碳氢化合物、氧化物等十多类。单糖和双糖是构成茶叶中可溶性糖的主要成分。茶叶中含有多少物质？有哪些益处？据现代科学检测，茶叶中含有600余种物质，其中有机物质有500余种，约占总量的93.0%～96.5%；无机化合物有100余种，约占总量的3.5%～7.0%。茶叶（干茶）中的主要成分，主要是茶多酚、氨基酸/蛋白质、生...

建议不要在网上购买普洱茶！说说我自己的经历吧，05年开始接触普洱茶，各种鱼龙混杂的茶人都接触过，在网上买了不少茶，也多次自己前往昆明各大茶城去收茶。我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:怎样才能买到正宗的云南普洱茶？网上买的靠谱吗？要买到正宗的云南普洱茶，首先你得对云南普洱茶有个基本的概念，比如加工工艺、原料选择，不是一个圆饼样子的就能称之为普洱茶，现在市面上做成普洱茶形状的很多，因为原料的选择，加工工艺的原因，所以导致茶汤口感、香气、汤色都不会很好，也失去了普洱茶越陈越香的这个说法，普洱茶传统的加工工艺...

你好我是小扬大叔，很高兴回答你这个问题，茶叶看得出好坏吗？如何分辨？一是看茶叶干燥是否良好。以手轻握茶叶微感刺手，用姆指与食指轻捏会碎的茶叶，表示茶叶干燥程度良好。四是闻茶叶香气。那么，如果是选购绿茶，如何鉴别绿茶的好坏呢？接下来，就一起来了解看看。茶叶看得出好坏吗？如何分辨？你好我是小扬大叔，很高兴回答你这个问题，茶叶看得出好坏吗？如何分辨？一是看茶叶干燥是否良好。以手轻握茶叶微感刺手，用姆指与食指轻捏会碎的茶叶，表示茶叶干燥程度良好。二是看茶叶叶片整齐度。茶叶叶片形状、色泽整齐均匀的较好，茶梗、簧片、...

既然是拍叙事，那就要拍一些品茶的流程：可以拍摄拨弄茶叶，怎么拍好看：找好角度。懂得如何取舍，如何把控画面，如何二次构图，根据现场的环境和拍摄主题，玩转不一样的构图。所以要把照片拍得惊艳朋友圈，可以主要从这几方面入手。茶具摆设拍光影。2、茶具摆设拍光影。摄影怎么拍好“茶”？摄影怎么拍好“茶”？【3句口诀，帮你把茶拍好】走亲访友，很多情况都会喝茶，怎么拍好茶专题的相片呢？废话少说，上干货口诀：有雾有光拍意境。茶具摆设拍光影。普通一摆太普通，借景借物才不同。通过茶的例图，为大家详解这3句口诀的用法：1、有雾有光...

关于明前茶什么时候上市，由于我国茶区分布很广，各地茶叶上市的时间不一样，所以上市时间有所区别，以下提供几个地区的明前茶上市时间仅供参考：1、云南普洱茶3月5日左右开始，台地茶开采，而古树茶要等到3月20日开始，25日左右会大面积开采。铁观音新茶什么时候上市？铁观音一年分四期产新茶，4月底至5月中旬为春茶，6月底至7月中旬为夏茶，8月份为暑茶，9月底至10月中旬为秋茶。因为春茶经过深秋和冬季生长周期最长，所以茶叶富含的营养价值最好。重养身者喝春茶。而8月之后，雨水少，且山里气候宜人，茶香沉稳，因此品茗喜好香...

铁观音一年有四个采摘季节，这个大家要了解。铁观音一年分四期产新茶，4月底至5月中旬为春茶，6月底至7月中旬为夏茶，8月份为暑茶，9月底至10月中旬为秋茶。虽然铁观音是绿色的，，他不是绿茶，是乌龙茶。铁观音茶叶的叶脉和叶边部分是红色，叶心是绿色。铁观音春茶有什么特点？虽然铁观音是绿色的，但是，他不是绿茶，是乌龙茶。所以，我们要先了解乌龙茶。铁观音春茶也就是乌龙茶春茶的采摘时间是，谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)，只有这个时间段叫做春茶。铁观音一年有四个采摘季节，这个大家要了解。除了采摘时间，在制作工艺上又...

茉莉花茶主要品种有：福州花茶、苏州花茶、金华花茶、广西花茶、云南花茶、四川花茶、等等。什么时候购买茉莉花茶，需根据个人口感、喜好、进行选择。每年5月上市的茉莉花茶被称为“新花新茶”，即春茶配春花。5月份上市的茉莉花茶“新花新茶”：5月是茉莉花茶第一波尝鲜的最佳时机。什么时候买茉莉花茶好？回答如下。什么时候购买茉莉花茶，还需根据个人口感、喜好、进行选择。个人建议：1.在每年5月份上市的茉莉花茶，是每年第一波生产出来的茉莉花茶。品质：清香鲜灵幼嫩，营养丰富。适合于：喜欢清香鲜嫩口感的人群。2.在每年8月份上市...