安溪铁观音属半发酵茶,制作工艺复杂,从鲜叶的采摘到成品要十几道工序,即鲜叶采摘-晒青-摇青-晾青-杀青-多次反复包揉-复烘-复包揉-干燥-挑枝-成品.铁观音的外形条索肥壮、圆结、重实、色泽翠绿油润,香气馥郁持久，滋味鲜醇高爽，音韵明显，汤色金黄明亮，叶底肥厚软亮余香高长。安溪铁观音是种什么茶？您好,谢谢邀请!安溪铁观音属乌龙茶里的青茶,是乌龙茶的代表,铁观音即是茶树名又是商品名.即有绿茶的清香又有红茶的醇厚,深受大众喜爱.2010年曾以十大名茶之首亮相上海世博会。安溪铁观音属半发酵茶,制作工艺复杂,从鲜叶...
更新时间：2022-07-11标签： 铁观音类别请问铁观音属于什么茶类别请问铁观音属于什么茶 全文阅读铁观音是半发酵茶，绿茶是不发酵茶。铁观音的干茶、茶汤、叶底铁观音和绿茶有很多的不同点。云南大叶种茶主要茶产品有普洱茶，与滇红茶。第一，铁观音和绿茶是不同种类的茶。绿茶是不发酵茶，茶性偏凉；铁观音虽是半发酵茶，很多铁观音发酵度不高，茶性也偏凉。铁观音和绿茶有哪些区别？我是小茶姑娘，2010年开始习茶，半资深茶友。就像很多人以为大红袍是红茶一样，很多人对铁观音也有类似的误解。很多对茶知识不太了解的人说到铁观音，都以为是绿茶。但是，其实铁观音和大红袍一样都是乌龙茶，也就是青茶。铁观音的干茶、茶汤、叶底铁观音和绿...
更新时间：2022-06-14标签： 铁观音类别什么茶跟铁观音差不多铁观音属于什么茶类别 全文阅读