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谢谢邀请，首先很肯定，很肯定的回答，白茶不是绿茶，之所以会出现“白茶是不是绿茶的言论”无非几个原因，第一，对白茶工艺，绿茶工艺的不了解，第二，被白茶的外在品相迷惑，第三，某些卖茶人的误导。主要有福鼎白茶，政和白茶，白牡丹等。中国六大茶类是什么？六大茶类，如题。也有提到花茶的，常见的有在绿茶或青茶里搭入茉莉、桂花之类的，归于六大有些牵强。六大茶，皆来自一片神奇的绿叶子，而不是网上流传的疑问“红茶是红茶树上长的么”。茶闹笑话，娱乐一下也无妨，像钱钟书作品里写的，据说茶刚到外国，外国人用壶煮个一二斤，然后把水倒...

茶叶保存注意事项：保存茶叶最重要的是茶叶罐的选择。如温度控制在5℃以下，保存茶叶质量效果较好，一般可保持1年以上茶叶风味不变。关于茶叶如何更好的保存，有几个关键因素。这类茶叶的保存必须做到防晒，防潮，防异味。发酵类茶叶。茶叶忌高温。容器在放茶叶之前最好不要用作其他用途，特别是储存过食品的容器就不适合放茶叶了。茶叶适宜存放的温度是多少度？蒲公英茶适宜保存在通分阴凉处，温度在5℃左右，密封环境中。这样的环境可以减缓茶叶氧化的速度，保证口感。关于茶叶如何更好的保存，有几个关键因素。温度，湿度，光线，和异味。不同...

温度越高茶叶的陈化越快。茶叶一般适宜低温冷藏，这样可降低茶叶中各种成分氧化过程。温度在0~5℃。温度会加快茶叶内多酚类等物质的自动氧化。发酵类茶叶。茶叶忌高温。不发酵类茶叶。绿茶入冰箱前没有开封的茶叶可以直接放入，散装茶叶应该装入茶叶罐或茶叶代蜜封好口，用胶布贴好放入冰箱。茶叶适宜存放的温度是多少度？蒲公英茶适宜保存在通分阴凉处，温度在5℃左右，密封环境中。这样的环境可以减缓茶叶氧化的速度，保证口感。关于茶叶如何更好的保存，有几个关键因素。温度，湿度，光线，和异味。不同种类的茶，对这些因素的要求也是不一样...

茶的冲泡时间掌握茶冲泡时间，可令茶香气更充分提现出来。普文建议普文建议广大茶友，因茶而选择是否全手工与机制，例如：红茶、绿茶、黄茶等基本是机制茶，没有那么必要那么认真的去讲究，普洱茶生茶高端名山茶，乌龙茶名山茶，只要牵涉到名山茶，包括绿茶等，是会讲究传统工艺或者全手工来制作。自己怎么炒茶叶？谢谢邀请！悟空问答：茶叶自己怎么炒？看题目的意思，是指农家自己采茶青，然后做成成品茶的工艺。我国产茶地域广阔，各地域的自制茶做法繁多，与教科书上的说法有一些出入。笔者把本地方的单芽或一芽一叶的清明毛尖茶手工制茶工艺流程...

网上很多文章介绍说红茶需要冲泡5分钟，道理在于这个时间段有利于红茶有效成分完全浸出，这估计是直译自外国人写的文章，会喝茶的人看了都会笑话的，5分钟浸泡的红茶，那是什么味道？实际上，只有普洱茶或黑茶需要5分钟的浸泡时间，红茶的浸泡时间最长不能超过3分钟，一般在30秒到2分钟之间，开始冲泡时时间要短，而后几泡则时间依次延长。红茶用多少度水冲泡最好？泡茶的水温，会直接影响茶汤的品质。六甲番人喝茶多年，现总结冲泡红茶水温经验如下：1、大叶红茶宜用100℃冲泡，小叶红茶温度稍低。。红茶属于全发酵茶叶，水温过低不利于...

因此，对于个人存普洱茶，笔者是中立态度的。⑤什么是干仓？指适合普洱茶自然陈化的仓储环境。家庭存普洱茶的一些建议对于想存放普洱茶而且有条件的家庭来说，可以在存放环境里备一个温湿度计，随时监测温湿度，如果太湿润了，就用空调抽湿，也可以单独买一个小型的抽湿机。个人存普洱茶是怎样一种体验？说说身边2006年左右以几十万购入普洱茶，存放现在还是一文不值的故事。2006年前后可以说是普洱茶近代历史上的高光时刻。因为炒家遍地开花，在当时还没有电子支付的手段下，很多炒家都是拎着现金去找茶、买茶。但历史经验总是告诫我们，出...

有些茶品，有些茶有喝了之后喉咙会感到口渴、干燥、紧缩，甚至觉得疼痛，一般我们把这种现象称之为“锁喉”或者“卡喉”。如果仓储条件不够专业，轻则会使茶叶的品质下降，重则会使茶叶在高温或者高湿的环境中受潮，甚至发霉了，喝了会对人体造成不适或者伤害。为什么整天不停的喝茶，反而越喝越渴？有些茶品，有些茶有喝了之后喉咙会感到口渴、干燥、紧缩，甚至觉得疼痛，一般我们把这种现象称之为“锁喉”或者“卡喉”。我们认为出现这种现象主要是由以下几个原因造成的：第一，不正确的仓储。茶叶是一种十分“娇贵”的食品，存放茶叶一般来说要求...

而西安，就成了这种物产最集中和最大的聚集地。感谢邀请！这个问题有点大，西安是小吃之都是美食之都。西安铁道技师学院好不好？建议报相关铁路院校相关铁路专业，比如陕西宝鸡铁技，郑州铁路学院，武汉铁路学院，石家庄铁路学院等专科院校，不过相关铁路专业录取分数线已达到二本线，最起码也是三本线起步。想进铁路工作要想清楚了，24小时工作制，经常性熬夜，非常伤身体。没有响当当的关系就只能做基层，非常辛苦，还不如学淘宝运营，机械技术设计专业，自由自在多好。来西安旅游想带特产回家，有哪些推荐？感谢邀请！这个问题有点大，西安是小...

白茶属于绿茶的一种吗？白茶该怎么挑选？在六大茶中，白茶与黄茶的名气很小，一来是因为产量小，二来是因为宣传少，所以大家对它们的了解并不深。实际上安吉白茶跟大类里面的白茶没有什么关系。白茶到底是什么茶？是绿茶是白茶？这是很多入门茶叶爱好者经常混淆的一个话题。白茶应该如何泡？谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】白茶是六大茶类中工艺最简单的茶，只有萎凋、干燥两道工序，其中萎凋是关键工序。它的冲泡，其实也并不复杂，人人都能学会。今天在这里就根据资深茶人的经验、结合我们的实践，来跟大家简单聊聊白茶的冲泡。白茶根据原料的等级可...

(3)泡茶时间过长：茶叶浸泡4～6分钟后饮用最佳。在用茶量较多(约半壶)的情况下，第一泡1分钟就要倒出来，第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒)，第三泡1分40秒，第四泡2分15秒。据测定，一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50~55％；泡第二次，能浸出30％左右，泡第三次，能浸出10％左右；泡第四次，则所剩无几了。茶要泡多久才好喝？一)泡茶“三要素”好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时...

好的乌龙茶会有“七泡有余香，九泡不失茶真味”之说。青茶，又称乌龙茶，属于半发酵茶，最大的特点就是“绿叶红襄边”，汤色金黄，香气浓郁，既有红茶的甘醇，又有绿茶的清新。绿茶、青茶、红茶、黑茶、白茶等的特性是什么？冲泡方法有哪些？绿茶讲究，清汤绿叶，喝的就是鲜醇。绿茶，是采摘鲜叶，未经发酵后，经杀青，揉捻，干燥等程序制成，其汤色保存了鲜茶的绿色主调，色泽为翠绿色。绿茶的外形，根据绿茶种类来看，外形各异。有烘青茶的瓜片翠绿，毛峰的条索紧结，也有珠茶的颗粒分明，还有蒸青的外形紧缩大小匀整。绿茶的香气。高级绿茶都有嫩...

茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶，泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶，冲泡时间包含有两层意思，一是将茶时泡到适当的浓度后倒出开始饮用，二是指有些茶叶要冲泡数次，每次需要泡多少时间。(3)泡茶时间过长：茶叶浸泡4～6分钟后饮用最佳。茶要泡多久才好喝？一)泡茶“三要素”好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶，泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶...

红茶有哪些经典搭配，现在你了解了吗?红茶的搭配方法有很多，例如玫瑰红茶，就是茶馆里最热门的一款美颜茶。阳虚体质的人应该搭配生姜、红糖和普洱红茶。潽洱红茶气虚的人应该搭配人参、白术、大枣等。只有红茶是可以搭配枸杞冲泡的，其它的茶，比如绿茶，普洱生茶都不适合搭配枸杞。黄芪和什么茶搭配最好呢？黄芪与什么茶搭配最好？要根据两个方面来决定！首先是要搞清楚黄芪的药性。黄芪是一种性温的药，味道甘甜。可以补气提气、利水消肿、固表止汗，托疮生肌。主要用来治疗气虚乏力，出汗多，胃下垂、子宫下垂、四肢浮肿以及伤口久不愈合等病证...

在用茶量较多(约半壶)的情况下，第一泡1分钟就要倒出来，第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒)，第三泡1分40秒，第四泡2分15秒。据测定，一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50~55％；泡第二次，能浸出30％左右，泡第三次，能浸出10％左右；泡第四次，则所剩无几了。茶要泡多久才好喝？一)泡茶“三要素”好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶，泡茶...

和玻璃杯相同的道理，尚未泡过的茶叶拥有丰沛内质，所以要尽量减少投茶量。题目提到，茶和水该如何选择，我认为，茶一定要选适合自己体质的，并且附合自己品味的，泡茶的水最好是泉水（酸碱度要适中的），这个愿望又有多少人能实现呢？看来只有少部分喜欢本地茶，也用本地的泉水冲泡的人吧。泡茶时，茶和水该如何选择？谢谢王子友的邀请。看到友的提问有好些天了，请谅解我迟来的回答。提出的问题，对于喜欢喝茶的人，很定很想了解，那么，我就以个人对茶与水的认知，作个回答吧。首先要说的是水，大伙都知道，水有很多种，其中简要概括有：泉水（高...

1．茶的用量要泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。如果泡铁观音茶，龙井茶，白毫茶等绿茶，水温一般在80～90度之间。泡一杯茶以后可续水再泡3～4杯。在用茶量较多(约半壶)的情况下，第一泡1分钟就要倒出来，第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒)，第三泡1分40秒，第四泡2分15秒。茶要泡多久才好喝？一)泡茶“三要素”好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量...

普洱茶的苦涩味重，让很多爱茶人士望而却步，好在普洱茶里的活性因子，会让茶叶随着收存时间的延长转变得更好喝了，反而让爱茶的人们产生了普洱茶越陈越香的好口碑。当然，普洱茶熟茶由于人为的再加工，加速了茶叶的转变，质量好的茶叶基本上收存二年以后，茶叶的燥火气退了就好喝，根本没有必要收多少多少年再喝。普洱茶存多久口感最好？因为制作流程和工艺的不同，普洱茶有生茶和熟茶之分，这两者其最佳赏味期是不同的。经过杀青、萎凋揉捻的毛茶，由于在后续的工序不一样也就有了熟茶和生茶的区别。没有渥堆的就是生茶，经过渥堆转熟了，也就...

绿茶泡水的温度取决于绿茶的嫩度通常，绿茶的制作，采摘的是较为娇嫩的芽或芽叶。泡绿茶时，我们可以根据所买绿茶的嫩、老程度选择合适的水温。靠谱喝茶，就关注茶靠谱：先说说绿茶的特色绿茶是中国产销量最大的茶类。二、选用正确的泡茶茶具很多人说绿茶不挑茶具，这个观点个人不太认同，有些茶具并不适合绿茶，如保温杯（用保温杯泡出的绿茶，茶叶会发黄、茶汤浑浊苦涩），厚壁透气性不太好的紫砂壶等。如何做很香的绿茶？这位茶友上午好~我是天福茗茶有趣又可爱的小福。关于您的这个如何做很香的绿茶，跟原材料，工艺，手法，温度，天气等等多方...

红茶属于全发酵茶叶，水温过低不利于茶叶中有效成分的浸出，比如儿茶素，如果水温过低，就需要更长的冲泡时间才能析出，时间不足则茶味寡淡，时间太长又带苦涩。一般说，刚煮沸的水泡仿佛“蟹眼”已生，那时就需要赶紧拿起冲茶了。由于原料娇嫩，冲泡时如果水温过高，就容易把茶叶冲老，汤感沉闷不活，物质析出不匀。几度的水泡绿茶才合适？靠谱喝茶，就关注茶靠谱：先说说绿茶的特色绿茶是中国产销量最大的茶类。绿茶的基本制作过程是：摊放，杀青，揉捻，干燥。绿茶的杀青是破坏茶叶的酶的活性，阻止氧化反应（通常所说的发酵），形成绿茶保持绿叶...

冲泡茶叶时，茶水比例应该是多少？这个得根据不同茶具的情况来判断。顺带一提，这是使用快出水方式下的茶水比例。总得来说，盖碗泡茶的茶水比例为1:22，如果家里的盖碗太大或太小，也需根据比例调整投茶量。冲泡绿茶、红茶、白茶，投入5克，茶水比例为1:22；冲泡岩茶、普洱，投入8克，茶水比例为1:13.75。红茶用多少度水冲泡最好？泡茶的水温，会直接影响茶汤的品质。六甲番人喝茶多年，现总结冲泡红茶水温经验如下：1、大叶红茶宜用100℃冲泡，小叶红茶温度稍低。。红茶属于全发酵茶叶，水温过低不利于茶叶中有效成分的浸出，...

绿茶的特点就是“三绿”，即使干茶绿、茶汤绿、叶底绿，那么是何种原因导致了绿茶有这样的特点呢？主要是由于绿茶的加工工艺形成的，绿茶的工艺为杀青、揉捻与干燥。建议用80度到85度的水来泡绿茶，因为绿茶大多数都是比较嫩的茶，且绿茶是不发酵茶，比较怕烫。茶叶是绿色为什么汤是黄色？作为安徽的饮茶爱好者，绿茶是我的首选，加上也开过几年的茶叶小店，对安徽本地茶叶略知一二，如黄山毛峰，岳西的翠兰，太平猴奎，铜城小花，祁门的红茶等等。茶叶是绿色，为什么汤是黄色？由于本人久住皖中，知少识微，不知道此况是否某地茶叶之特色？不过...

其一;削食通便利尿，这可谓立竿见影，不管红茶绿茶乌龙茶，均有此功效，红茶功效更甚。奶茶的专业做法是不能用奶茶粉的哦！都是需要红茶水搭配植脂末或者纯牛奶制作，下面为您提供一份锡兰红茶的奶茶制作方法（有很多红茶：如阿萨姆、锡兰、伯爵、乌龙等等、比例方法都不同）。喝红茶还是绿茶好？说起茶,与瓷器一样即代表中国，茶之渊源更长远，可追溯至传说中六千余年前的神农炎帝，神农在尝百草时，偶食一种树叶，叶到之处原有溃疡之部位擦过则愈，于是取音"擦"而"茶"，茶即诞生，(传说神农为尝百...

近些年普洱的产量接近或超过了年产量十万吨。第二个阶段是2008年以前，经过一些炒作以后，各地的普洱产量得到了提升（各地的意思是除了云南，一些外省滞销的绿茶也做普洱）具体在产量是每年产量开始突破万吨，由小众茶向知名度变化，一些普洱的品牌也通过日复一日的宣传渐渐让人熟知。如何选购普洱熟茶？谢谢邀请！挑选普洱茶的技巧，或者是应该注意的问题，大概有这几方面。首先我们要把茶分成大概的两个阶段，第一个是2006年以前，因为2006年是一个时间节点，零六年以后有强制的质量认证，即QS认证。之前是没有的，茶的净度和用料这...

我们现在一般按照茶的制作工艺，分为绿茶、红茶、白茶、青茶、黄茶、黑茶。品茶入门和喝茶入门其实就一个意思，懂得品茶，一定懂得喝茶，理论知识就不多说了，我说点实际问题，简单的品茶入门！首先你要知道你的体质，看图简洁明了用最简单的方式看清楚自己的体质，适合喝什么茶，如果你有到茶庄茶楼喝茶，茶艺师会跟你交流，或者有圈子喝茶的都会了解一些！喝茶喝的是健康！知道自己的体质，知道喝什么茶就简单了，看了很多的回答，他们都很精细，很专业，我就不说其他的问题，个人觉得适合喝什么茶最重要，毕竟健康最关键，所以给一点小建议～谢谢...

如果是直接煮茶，400ml的煮茶壶，投入2-2.5克老白茶即可，此外应当先将壶内的水烧开，然后投茶，等到水再度沸腾后关火。冲泡绿茶、红茶、白茶，投入5克，茶水比例为1:22；冲泡岩茶、普洱，投入8克，茶水比例为1:13.75。此外，其它茶具也有不同的比例。几度的水泡绿茶才合适？靠谱喝茶，就关注茶靠谱：先说说绿茶的特色绿茶是中国产销量最大的茶类。绿茶的基本制作过程是：摊放，杀青，揉捻，干燥。绿茶的杀青是破坏茶叶的酶的活性，阻止氧化反应（通常所说的发酵），形成绿茶保持绿叶绿汤的特点，鲜爽甘美。绿茶泡水的温度取...

肉桂和水仙属于武夷岩茶，也就是属于六大茶中的乌龙茶。武夷全山皆产茶，有岩茶和洲茶之分。福建武夷岩茶。正岩茶为武夷岩茶中的上品，半岩次之，洲茶又次之，再者就是外山茶。为什么对于武夷岩茶来说，山场那么重要？所谓的山场，主要表现在土壤和地域小气候两个方面，事实上任何一种茶都受山场的影响，类似于普洱的山头，只是相比之下没有武夷岩茶那么大而已，武夷岩茶因岩而得名，可见撇开山场来谈岩是不现实的。喝茶人常说的牛肉、马肉是什么茶？福建武夷岩茶。为什么这么命名呢？这就要提到一个山场的概念啦。武夷全山皆产茶，有岩茶和洲茶之分...

10、开汤时间泡茶的时间也很重要，泡的时间太短，茶叶香味出不来，泡的时间太长，又怕泡老了，影响茶的鲜味。闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多，第一泡15秒就可以了。闽南和台湾的乌龙茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右，再次冲泡是60秒左右，之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。怎么冲泡乌龙茶呢？乌龙茶是非常受欢迎的一种茶类，养生功效非常高，内含有含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种，得到很多人的喜欢，那大家知道乌龙茶应该怎么冲泡吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！乌龙茶冲泡方法1...

夏茶涩3、立夏茶。久而久之，夏茶就淡出采摘舞台。如何区分夏茶其实是有难度的。但到了夏季，一般并不采摘夏茶。另外自己这几年接触的茶农，通常会把产量很高的夏茶做成滇红，通过工艺和发酵弥补普洱夏茶滋味寡淡的缺点。至于春茶、夏茶、秋茶，则是季节的划分。夏茶和春茶有什么区别？其实把夏秋茶归纳到一起和春茶比较更全面，单独就夏茶的话品质太差了。首先是档次不同，春茶是经过一个冬季的休眠期以后，积蓄的养分在春茶时候发芽，养分比较丰富，口味比较好的茶叶，夏秋茶休眠期短，而且茶叶老筋筋的苦涩味重，春茶一般做高端的绿茶芽茶黄茶，...

因此，早上起来喝茶对身体并没有什么好处。早上喝茶最主要是个人习惯，我就是喜欢早上喝茶的，一整个早上不用吃食物，直到中午饭。早上起来该如何喝水呢？首先，喝什么水？茶水、冰水、热水是饮料？推荐早上起来喝白开水最好，至于是凉白开是温开水，只要喝下去，没有身体不适就好，对于热性体质的人可以选择凉白开，而对于寒凉体质的最好是喝温开水。早上喝茶好吗？谢谢邀请，早上喝茶是各个地生活习惯问题，也有跟个人的习惯有关，比喻说，广东人，从个人到家庭都有喝早茶的习惯，特别是在休息时间，一家人，或者亲朋好友，都喜欢约个时间，到茶楼...

但要注意，泡茶用水不宜沸腾太久（古人称之为“水老”），否则溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶的鲜爽味便会大为逊色。而梅花雪水贾铭也说到了，不过是说它经年不坏而已。所以如果为了追求茶叶的营养和口感，弱碱性天然矿物质水是泡茶水的最佳选择。”具体到产地，又有二十等次：第一，庐山康王谷水帘水；第二，无锡县惠山寺石泉水；第三，蕲州（今湖北浠水一带）兰溪石下水；第四，峡州（今湖北宜昌附近）扇子山下俗云虾蟆口水者；第五，苏州虎丘寺石泉水；第六，庐山招贤寺下方桥潭水；第七，扬子江南零水（今江苏镇江一带）；第八，洪州（今江西...