铁观音泡法中的闻香，指的就是冲泡后闻盖碗的盖子香气，用盖碗泡能更好的挥发出铁观音的香气，有利于热气散发，不至于将茶捂老了，能更直观的欣赏冲泡过程、汤色变化及叶底特征。我们知道，凡是经过发酵的茶越陈越好喝，陈年铁观音以铁观音的毛茶作为原料，经过捡梗、筛选、拼配和烘焙后进行密封，放在仓窖内储藏促进陈化，贮存时间至少要在5年以上，经过陈化的铁观音冲泡后绵甜甘醇、味道温和，如果能够贮存到15年以上，茶叶的陈化作用就达到一个巅峰，无论是口感是品质都是最好的。什么季节采摘的铁观音最好？{!--PGC_VIDEO:{&...
更新时间：2022-06-08标签： 铁观音秋香春水季节铁观音什么季节的最好春水秋香的铁观音 全文阅读