霍山黄芽是黄茶,黄茶是微发酵,特殊的“闷黄”工艺,让黄茶“黄汤、黄叶、黄底”的特色,霍山黄芽是黄芽中等级很高的,和君山银针同属黄芽茶。黄茶和绿茶在采摘,等级,以及工艺上都和绿茶很接近,工艺上主要是由杀青以后或者杀青揉捻以后加一个闷黄的工艺,这里有一点指出的黄茶的采摘等级和绿茶是一样的,我个人是做龙井芽茶加工销售的,接触的茶叶嫩度都比较好,所以在聊黄茶的时候也只引用黄芽黄小叶的茶叶,对低等级的大叶茶引用比较少,因为都是嫩芽嫩叶做的,其实揉捻在黄茶中运用不多,甚至是不运用的。黑茶,霍山黄芽哪个好喝?这个根本就...
更新时间:2022-06-05标签: 等级茶叶黄芽香螺茶叶黄芽是什么等级香螺茶叶是什么等级 全文阅读