霍山黄芽是黄茶,黄茶是微发酵,特殊的“闷黄”工艺,让黄茶“黄汤、黄叶、黄底”的特色,霍山黄芽是黄芽中等级很高的,和君山银针同属黄芽茶。黄茶历史最早的黄茶,是指鲜叶带黄色的特异树种制成的茶叶;现在所说的黄茶,是指经过焖堆渥黄技术制成的茶。而霍山黄芽现在分传统的黄茶工艺和黄改绿(绿茶工艺)。来自霍山的黄大茶又名老干烘,黄大茶或皖西黄大茶,属于黄茶系,黄汤黄叶,其外形梗壮叶肥,叶片成条,梗叶相连形似钓鱼钩,梗叶金黄显褐,叶底黄中显赫,色泽油润,汤色深黄显褐,滋味浓厚醇和,具有高爽的焦香。什么是黄茶?欢迎关注【懂...
更新时间:2022-06-04标签: 黄茶茶类霍山黄茶属于什么茶类霍山黄茶属于什么茶 全文阅读