“一千个人眼中有一千个哈姆雷特”，一千个人眼中也会有一千种岩韵。武夷山茶叶科学研究所老所长陈德华在《武夷岩茶（大红袍）研究》一书中指出：“如何理解岩韵的含义，可以冲武夷岩茶原产地的特殊生态环境来解释。怎样理解岩骨花香呢？不同历史时期的爱茶人给出了不同的解释。大红袍的岩韵要如何感知？老杨说茶，实话实说。要如何感知武夷岩茶的岩韵？就需要首先知道什么是岩韵。岩茶粉们都知道，岩韵就是岩骨花香。但是怎样理解岩骨花香呢？不同历史时期的爱茶人给出了不同的解释。清代的乾隆皇帝评价武夷岩茶的一首诗《冬夜煎茶》：“就中无疑品...
更新时间：2022-05-01标签： 大红袍承人武夷山传承遗传武夷山大红袍传承人怎么参加大红袍非遗传承人 全文阅读