做港式奶茶用到的茶汤做法如下:将帮利CTC港式红茶粉放入滤袋中,再放入拉茶壶中,另一个拉茶壶中装入开水,将开水从高处冲入装有红茶的拉茶壶中,此过程即为拉茶,需拉4个来回。之后,将茶叶滤袋取出,挤干茶汤后,把装有茶汤的拉茶壶放在拉茶炉上保温(拉茶炉1-2档可将茶汤保温在95度左右)。马来西亚拉茶和奶茶有啥区别?1.首先我先说下奶茶,肯定是指国内众所周知的台式奶茶,意指茶味偏淡,茶色也淡。奶味偏重偏甜,所有物料之一就是大家都知道的奶精粉,这是台式奶茶。2.那就是港式奶茶了,因为港式奶茶的制作工艺当中就有拉茶一...
更新时间:2022-04-29标签: 拉茶美食风味南洋拉茶怎么拉南洋风味美食拉茶 全文阅读