所以晒青毛茶也可以算是广义上的普洱茶。即狭义上讲,晒青毛茶只是普洱茶的原料,不等同于普洱茶。也不知为何近来大家频频问生茶或普洱茶的归属问题(难道是关注度上升,然后有了很多问号?~~),咱也不敢问、咱也不敢说(掩面哭泣~)因为普洱茶的归属问题算是行业的难解之谜,牵涉了历史遗留问题及学术划分依据等问题,一时难有定论。晒青毛茶是普洱茶吗?根据GBT22111-2008普洱茶国家标准,普洱茶的定义是这样的:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征...
更新时间:2022-08-18标签: 毛茶晒青什么是晒青毛茶晒青毛茶属于什么茶 全文阅读所以晒青毛茶也可以算是广义上的普洱茶。喝普洱生茶和熟茶各有什么特点,咱们从口感和功效两个方面分开说。首先带大家了解普洱茶传统加工有哪些!普洱茶晒青毛茶的传统工艺加工绝大多数茶友都知道(采摘、摊晾、揉捻、杀青、日晒).其实普洱茶的传统工艺总的有三种工艺!采摘→萎调→杀青→摊晾→揉捻→日晒采摘→萎调→杀青→摊晾→揉捻→晾晒→再次揉捻→日晒采摘→热捂→杀青→摊晾→揉捻→日晒晒青毛茶萎凋工序中又有三种不同的萎凋工艺:1.自然萎调:将鲜叶均匀摊放于竹帘或竹筛上,置空气流通,阴凉干燥处进行.【云南晒青毛茶常用工艺】我...
更新时间:2022-05-31标签: 毛茶晒青什么是晒青毛茶晒青毛茶有什么特点 全文阅读