黄茶历史最早的黄茶,是指鲜叶带黄色的特异树种制成的茶叶;现在所说的黄茶,是指经过焖堆渥黄技术制成的茶。黄茶的种类是按照鲜叶的等级来区分的。黄茶讲究的是黄叶黄汤。在制作黄茶之前,对黄茶的鲜叶采摘提出了要求。几位茶学专家与三位耄耋之年的老茶农历经两年的走访尝试,黄茶才重现人间。什么是黄茶?欢迎关注【懂茶帝】!黄茶是中国六大茶系之一,属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺。按鲜叶老嫩芽大小划分,可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。1.黄芽茶鲜叶最为细嫩,于谷雨前后采摘,采摘...
更新时间:2022-04-29标签: 产区黄茶天花板绿茶黄茶的产区该怎么写绿茶产区天花板 全文阅读