谢谢邀请!红茶的发酵与普洱茶的发酵是完全不同的,红茶是前发酵,普洱熟茶是后发酵。【什么是茶叶陈化?】茶叶陈化,指的是茶叶在贮存过程中受到外界条件如光照、水分、温度等的影响,内含物发生氧化、聚合等反应,从而使茶叶品质发生变化。普洱茶陈化和发酵是一回事吗?普洱茶,不仅味道甘甜清香,而且具有抗衰老、降脂等保健功能,备受爱茶者的青睐。普洱茶陈化和发酵,你知多少?它们是一回事吗?答案抢先看:发酵和陈化并不能完全等同。简单说:普洱茶发酵,是陈化工艺的步骤之一。【什么是茶叶陈化?】茶叶陈化,指的是茶叶在贮存过程中受到外...
更新时间:2023-02-26标签: 茶叶翻堆魔法发酵多久茶叶发酵多久翻堆时间与茶叶的魔法 全文阅读