因为没有提前醒茶,我已经预料到口感会与预期有差别。这样的陈茶没有经过醒茶调整,会直接导致品饮时口感干燥。所以醒茶的根本,无非就是去除杂味、仓味,让茶叶从陈化中醒来,原本真面目。就比如家里这块老茶存放湿度不够,可以经过“醒茶”工序的有针对性调整后,品饮茶汤就不会感到舌面干燥。如何把普洱茶的滋味醒出来?一次家庭聚会上,老爸拿出了一块藏了十几年的普洱沱茶让我给大家冲泡。因为没有提前醒茶,我已经预料到口感会与预期有差别。果然,三泡下来,所有人都没有喝出老茶的醇厚反而舌面喉部有些干。经过询问才知道老爸担心茶叶在家中...
更新时间:2023-02-24标签: 熟饼老熟冲泡熟饼茶怎么泡老熟茶怎么冲泡更好喝 全文阅读