所以一泡茶如果喝起来很苦,必然是某些方面出了问题。如果一款福鼎白茶喝起来很苦,要么是茶叶本身品质较差,要么是冲泡手法不当。即便好茶的苦涩物质少,但也经不住持续释放,更别说苦涩物质含量多的劣质茶了。所以泡白茶时,要讲究冲泡的方法。其中茶氨酸主鲜爽,咖啡碱主苦,茶多酚主涩。为什么茶那么苦,还有人喜欢喝?感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。首先纠正一个错误,品质好的茶叶,在正确的冲泡方式下,喝起来应该是“香清甘活”的。如果一杯茶喝起来极苦,要么是品质茶到了极点,要么是泡茶方式有问题。先说品质问题...
更新时间:2022-04-11标签: 为什么有的茶很苦什么茶很苦 全文阅读