所以辨别陈年普洱茶不能只看表面,重在品饮,必须要从三个字上下功夫,即:闻、看、饮。看:看茶饼形状颜色,陈年普洱茶饼会有些松散,茶条颜色会逐渐转为红褐色(图一为当年生普的茶饼,图二为七年生普的茶饼)。所以陈年普洱的定义主要针对普洱生茶。如何辨别陈年普洱?首先我的观点,普洱茶越陈越香只适用于普洱生茶,因为普洱熟茶由于经人工渥堆发酵,其品质已基本定型,故长时间存放对普洱熟茶没有多少实际意义,除了存放的前两三年会散去渥堆味外,四、五年的熟茶与十多年的熟茶变化不大,品饮起来也没有明显的不同(可能香气、顺滑度、甜度会...
更新时间:2023-02-22标签: 普洱茶收藏陈年普洱茶如何泡普洱茶如何收藏 全文阅读